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Pian della Civetta I.G.T.
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| Prezzo cad. |
9.80 €
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| Descrizione | E' un rosso prodotto a Certaldo, con uve Sangiovese e Cabernet Sauvignon. Questo mix di uvaggi lo rende particolare rispetto ai classici rossi toscani, sia negli aromi che nel gusto. La nota erbacea del Cabernet si sente marcatamente all'esame olfattivo e in bocca risulta pieno e corposo. E' un vino da medio invecchiamento (3/5 anni). La vendemmia avviene a mano con scelta dei grappoli migliori. |
| Annata | 2008 |
| Zona di Produzione | Certaldo (FI) |
| Gradazione Alcolica | 13° |
| Uve | 70 % Sangiovese grosso, 30 % Cabernet Sauvignon |
| Colore | Rosso rubino intenso |
| Profumo | Erbaceo e fruttato con note di frutti di bosco |
| Sapore | Pieno e avvolgente |
| Abbinamenti | Vino adatto a tutto pasto ed in particolare con carni rosse e formaggi |
| Temperatura Servizio | 18° / 20° |