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Sangiovese di Toscana I.G.T.
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| Prezzo cad. |
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| Descrizione | Il Sangiovese è senza dubbio l'uva piu' diffusa in Toscana. Dalla sua vinificazione si ottengono i più rinnomati vini pregiati toscani, quali: Chianti Classico, Vino Nobile di Montepulciano. E' una tipologia di vino molto versatile dalla quale si può ottenere sia dei vini giovani e freschi, che grandi riserve adattate ad invecchiare numerosi anni. Il Sangiovese toscano, detto comunemente Sangiovese Grosso (per via dei grappoli dagli acini grandi), è un'uva differente dal Sangiovese emiliano, conosciuto ai più per il Lambrusco. |
| Annata | 2008 |
| Zona di Produzione | Territorio collinare della toscana centrale |
| Gradazione Alcolica | 12,5° |
| Uve | 100 % Sangiovese |
| Colore | Rosso rubino tendente al violaceo |
| Profumo | Bouquet vinoso ed ampio, con sentori di ciliegia |
| Sapore | Persistente, con note di frutti di bosco |
| Abbinamenti | Carni bianche e rosse, formaggi e zuppe toscane |
| Temperatura Servizio | 18° / 20° |