All'analisi olfattiva e gustativa risulta un classico vino rosso toscano, data la predominanza di uve Sangiovese, ma con in più la vinosità e la classe conferita dall'aggiunta di uve Merlot e Ciliegiolo.

Annata: 2008
Zona di produzione: Zona collinare di Cortona (AR)
Gradazione Alcolica: 12°
Uve: 70% Sangiovese, 25% Merlot Toscano e 5% Ciliegiolo
Colore: Rosso rubino
Profumo : Bouquet intenso, vinoso e fruttato (frutti di bosco)
Sapore: Secco e pieno
Abbinamenti: Vino da tutto pasto, particolarmente indicato con carni rosse, arrosti e cacciagione
Temperatura Servizio : 18° / 20°