Grillo Sicilia DOC

Senza dubbio il vitigno a bacca bianca piu’ conosciuto ed apprezzato della Sicilia.  E’ un’uva autoctona che predilige terreni sabbiosi e versanti assolati.  Vino di grande equilibrio e aromaticità.

Annata: 2021

zona di produzione: Marsala e Mazara del Vallo (TP)
Gradazione alcolica: 12,5°
Uve: grillo
Colore: giallo paglierino intenso

Profumo: aroma spiccatamente tropicale con note di mango e papaia, ma anche sentori di gelsomino e fiori bianchi
Sapore: fresco e strutturato con una delicata acidità
Abbinamenti: frutti di mare, primi piatti di pasta con verdure, carni bianche e pesce al forno
Temperatura servizio: 8° / 10°