Champagne Brut Stephane Brunet “Grand Cru”
€54.00 €45.00
Champagne Brut Stephane Brunet Grand Cru
80% Pinot Noir e 20% Chardonnay
Piccola Maison familiare situata nel cuore della Montagna di Reims tra i comuni di Ay e Bouzy (territori classificati Grand Cru). L’alta percentuale di Pinot Noir conferisce corpo e potenza, mentre lo Chardonnay lo ingentilisce e ne esalta i profumi. E’ uno Champagne complesso, non banale, per palati che ricercano quel qualcosa in più…
Annata: sans annèe
zona di produzione: comuni di Ay e Bouzy – Champagne – France
Gradazione alcolica: 12°
Uve: 80% Pinot Noir e 20% Chardonnay
Colore: giallo paglierino carico con spuma abbondante e cremosa
Profumo: ampio ed elegante, con note floreali e spiccate note fruttate di ribes e frutti del sottobosco
Sapore: entra in bocca con potenza, segue una grande finezza ed un finale pulito e molto persistente
Abbinamenti: ideale come aperitivo, ma anche abbinato a ostriche, crostacei, crudità di mare, ma anche carni bianche e formaggi di media stagionatura
Temperatura servizio: 10°
