“Mont Rosè” Spumante Cuvèe
€9.50
Vino spumante a fermentazione naturale prodotto con metodo Charmat. Le bucce delle uve a bacca rossa vengono lasciate a macerare nel mosto per 10/24 ore prima della fermentazione, in modo che rilascino solo in parte il colore.
Annata: sans annèe
zona di produzione: Montebelluna (TV)
Gradazione alcolica: 11,5°
Uve: a bacca rossa
Colore: rosato intenso con riflessi violacei
Profumo:bouquet fruttato con nota finale di crosta di pane
Sapore: gradevole e persistente
Abbinamenti: ideale come aperitivo, accompagna egregiamente salumi, formaggi di media stagionatura e carni bianche non particolarmente elaborate
Temperatura servizio: 6° / 8°
