Mostarda di Cremona – gr. 380
€9.90
Prodotto di prima scelta – produzione artigianale . senza glutine
La mostarda è un prodotto culinario a base di frutta, zucchero ed essenza di senape, solitamente piuttosto piccante. La più nota ed apprezzata è la mostarda cremonese. Ha un gusto molto deciso, ottima da abbinarsi con piatti salati come carni lessate, cotechino e bolliti. In tempi più moderni si è diffuso l’abbinamento con i formaggi, in genere stagionati.
Ingredienti: frutta candita assortita in proporzione variabile (fichi, pere bianche, pesche albicocche, ciliege rosse, clementine, zucchero, sciroppo di glucosio, coloranti: E127 (ciliege), conservanti sorbato potassio E202, anidride solforosa E220 (come residuo), sciroppo di glucosio, aroma senape, conservanti: sorbato potassio E202
