Negroamaro Salento IGT
€13.80
Il Negroamaro è il vino simbolo del Salento dove è il protagonista assoluto dei rosati salentini e di rossi di grande fascino. A differenza del Primitivo, le uve di Negroamaro contengono una quantità maggiore di zuccheri, e questo, durante la fermentazione alcolica, rende i vini corposi ma allo stesso tempo morbidi. Questa caratteristica lo rende uno dei vini italiani piu’ venduti ed apprezzati all’estero.
Annata: 2019
zona di produzione: Leverano (LE)
Gradazione alcolica: 14°
Uve: negroamaro
Colore: rosso molto intenso
Profumo: bouquet elegante, con note di frutta a bacca rossa e spiccati sentori di ribes nero
Sapore: pieno, vellutato e tannini morbidissimi
Abbinamenti: primi piatti elaborati, carni rosse arrosto o alla griglia, stufati e formaggi
Temperatura servizio: 18° / 20°
