Negroamaro Salento IGT

8.90

Il Negroamaro è il vino simbolo del Salento dove è il protagonista assoluto dei rosati salentini e di rossi di grande fascino.  A differenza del Primitivo, le uve di Negroamaro contengono una quantità maggiore di zuccheri, e questo, durante la fermentazione alcolica, rende i vini corposi ma allo stesso tempo morbidi.  Questa caratteristica lo rende uno dei vini italiani piu’ venduti ed apprezzati all’estero.

Annata: 2018
zona di produzione: Leverano (LE)
Gradazione alcolica: 13°
Uve: negroamaro
Colore: rosso molto intenso

Profumo: bouquet elegante, con note di frutta a bacca rossa e spiccati sentori di ribes nero
Sapore: pieno, vellutato e tannini morbidissimi
Abbinamenti: primi piatti elaborati, carni rosse arrosto o alla griglia, stufati e formaggi
Temperatura servizio: 18° / 20°

Descrizione

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