Pian della Civetta Toscana I.G.T.

Per gli amanti del Cabernet Sauvignon, e del Sangiovese.
Questo mix di uvaggi lo rende particolare rispetto ai classici rossi toscani, sia negli aromi che nel gusto. La nota erbacea del Cabernet si sente marcatamente all’esame olfattivo e in bocca risulta pieno e corposo.
E’ un vino da medio invecchiamento (3/5 anni). La vendemmia avviene a mano con scelta dei grappoli migliori.
Annata: 2019
Zona di produzione: Certaldo (FI)
Gradazione alcolica: 13,5°
Uve: 70% sangiovese, 30% cabernet sauvignon
Colore: rosso rubino intenso

Profumo: erbaceo e fruttato con note di frutti di bosco
Sapore: pieno e avvolgente
Abbinamenti: vino adatto a tutto pasto ed in particolare con carni rosse e formaggio
Temperatura servizio: 18° / 20°

Profumo: erbaceo e fruttato con note di frutti di bosco
Sapore: pieno e avvolgente
Abbinamenti: vino adatto a tutto pasto ed in particolare con carni rosse e formaggio
Temperatura servizio: 18° / 20°