Primitivo Salento IGT

9.50

Prodotto con uve storiche e tipiche della Puglia, è un rosso di buona struttura e persistenza. Il nome Primitivo deriva dalla precocità con cui maturano le uve.  Nota curiosa, viene coltivato anche in Australia e Stati Uniti, dove viene molto apprezzato per le sue particolari caratteristiche.

Annata: 2018
zona di produzione: comune di Leverano (LE)
Gradazione alcolica: 13°
Uve: primitivo
Colore: rosso profondo con riflessi violacei

Profumo: note di frutta matura matura e spezie
Sapore: pieno e caldo con leggero retrogusto di liquirizia
Abbinamenti: primi piatti elaborati, selvaggina, stufati e arrosti
Temperatura servizio: 18° / 20°

Descrizione

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