“Quercione” Toscana IGT

E’ un rosso toscano prodotto nel comune di Certaldo.  Gradevolmente fruttato a livello olfattivo,  in bocca risulta austero e pieno, con tannini morbidi.
E’ un vino da tutto pasto, di gran corpo e gusto armonico.

Annata: 2019
Zona di produzione: zona collinare di Certaldo (FI)
Gradazione alcolica: 13,5°
Uve: 90% sangiovese, 10% canaiolo
Colore: rosso rubino tendente al granato con l’invecchiamento

Profumo: bouquet deciso, con sentori di viola e frutti rossi
Sapore: pieno e asciutto
Abbinamenti: da tutto pasto, in particolare con carni rosse, selvaggina e pietanze speziate
Temperatura servizio: 18° / 20°